推荐阅读
通讯:吉隆坡中国文化中心疫情期...

随着古筝琴声响起,吉隆坡中国文化中心教室中传出《但愿人长久》的悠扬旋律;在绘画班教室里,学员们则以菊花、月饼、螃蟹等具有浓郁秋意的主题作画。 随着马来西亚国内新

更多养生
进一步加强抗微生物药物管理,国...

为进一步加强抗微生物药物管理,积极应对微生物耐药,持续提高临床合理用药水平,近日,国家卫生健康委印发了《关于进一步加强抗微生物药物管理遏制耐药工作的通知》(以

你现在的位置:首页 > 健康 > 正文

这样吃饭,能控制餐后血糖升高

日期: 2021-04-06 20:47:51    来源: 中国网   作者: 天衡三高微课堂   编辑:晓曼   
分享到:

我们的身体大部分时间都是处于餐后状态,如果餐后血糖高,糖尿病患者发生并发症的风险也会成倍增加,所以有效控制餐后血糖,不仅能够帮助更好的控制整体血糖,还能降低心血管疾病的发病率。

那么怎么能控制好餐后血糖呢?今天就教大家一个简单还不需要任何成本的小妙招。

我们中的大多数人在吃饭的时候,基本都是先吃好的、脂肪高的,能立刻让我们感到快乐的食物,例如肉、主食等,或者是饭菜就着一起吃。可是很多人不知道的是,我们只需要单纯的改变吃食物的顺序,就能使餐后血糖明显下降。

日本曾经有一项研究:让糖尿病志愿者先吃一盘蔬菜,再吃其他菜肴,最后饭菜搭配,这样的进食顺序坚持了两年半,结果显示:先吃菜后吃饭,患者的血糖波动明显减小,是利于血糖稳定的。新加坡的一项研究也表明:先吃蔬菜,再吃蛋白质类食物,最后吃容易使血糖升高的碳水化合物,对血糖的控制效果是很好的。

因此,有助于餐后血糖平稳的进餐顺序是:饭前喝一点汤,开胃,然后再吃点蔬菜,以绿叶蔬菜为主,热量低但饱腹,减少饥饿感,接下来是肉、蛋等蛋白质类食物,最后吃适量主食,这样可以减缓葡萄糖进入血液的速度,控制餐后血糖升高。

此外,各国专家都建议,糖尿病患者要适当在主食中增加谷物、杂粮、豆类等,建议男性每天吃5两主食,女性每天4两,不够可以增加黄豆或其他粗粮。如果牙没有问题,主食尽量不要煮的太烂,同时适当延长吃饭时间,细嚼慢咽,不仅能降低餐后血糖,还能减轻胃的负担。最后送给糖友们一句话:饮食营养要均衡,蔬菜、蛋白质要“雨露均沾”,适量运动、乐观心情,维持稳定餐后血糖。

更多民生
更多传媒